• Formations 2025 et 2026

    Apprenons, partageons et explorons de nouvelles connaissances ensemble, dans les formations proposées ci-dessous ! Egalement, si vous souhaitez organiser une formation ou avez des questions sur la réservation ? Contactez-nous : contact@jardin-foret.ch

    introduction aux jardins-forêts

    Formation : Du jardin-forêt aux champignons

    Jardin-Forêt des Morettes 1er novembre 2025, 9h00 - 16h00

    Détails et inscription ici

    La formation « Du jardin-forêt aux champignons » vous invite à explorer les liens entre arbres, sols et champignons. Ces derniers ne sont pas seulement des producteurs alimentaires : ils participent à la fertilité, aux symbioses et à la résilience des écosystèmes, y compris des jardins-forêts. La journée débute par une immersion dans le Jardin-Forêt des Morettes, pour observer directement comment ce type d’écosystème fonctionne et comment les champignons y trouvent naturellement leur place. Vous découvrirez les principes écologiques qui guident sa conception et les interactions qui le rendent vivant et productif. L’après-midi est consacré à la pratique avec un atelier d’inoculation de bûches. Vous apprendrez à préparer le bois, à réaliser les gestes techniques essentiels et à créer les conditions favorables au développement du mycélium. Cette méthode simple permet d’intégrer la culture de champignons dans un jardin ou un projet collectif. Accessible à tous·tes, cette formation allie théorie, observation et pratique pour donner des clés concrètes afin d’enrichir vos projets, renforcer l’autonomie alimentaire et associer les champignons aux écosystèmes nourriciers.

    introduction aux jardins-forêts

    Cours : La planification des plantations et les jardins-forêts en milieu urbain

    Prangins juin 2026 - date et horaires à venir

    Détails et inscription ici

    Cette formation permet de comprendre comment planifier des plantations résilientes et diversifiées dans un contexte urbain, en s’inspirant du modèle des jardins-forêts. Vous y découvrirez comment analyser un site, tenir compte du sol, de l’eau et du climat, et choisir des essences adaptées aux besoins des habitants comme aux contraintes de la ville. À travers une approche alliant théorie et observation sur le terrain, vous explorerez les principes écologiques qui rendent les jardins-forêts intéressants pour l’espace public : amélioration de la biodiversité, régulation du climat urbain, apport de nourriture et d’ombrage. La journée inclut la visite d’un projet en place, permettant de relier les concepts abordés aux réalités pratiques. Destinée en priorité aux professionnel·le·s de l’aménagement, de la gestion des espaces verts et de la planification communale, cette formation offre des outils concrets pour développer des projets novateurs et contribuer à des villes plus vivantes, durables et accueillantes.

    Ont déjà été organisées cette année 2025 :

    • "Concevoir et créer son jardin-forêt" (avec Samuel Dépraz), le 14 septembre 2025
    • Formation "Vannerie sauvage" (avec Alexandra Kock), 1er et 8 mars 2025
    • Introduction aux Jardins-Forêts (Avec l'Association les 3 sols), 10 mai 2025
    • La planification des plantations et les jardins-forêts en milieu urbain (avec sanu.), 18 juin 2025
    • Formation "Greffe" (avec Gaël Lavorel de la pépinière du Suchet et Samuel Dépraz / AJFS), 16 août 2025

    Nos formations organisées en 2024

    • "Concevoir et Créer son jardin-forêt" (avec Samuel Dépraz)
    • "Jardins-Forêts : pour professionnels du paysage" (avec Samuel Dépraz)
    • "Formation courte : Jardin-Forêts" (avec Samuel Dépraz, organisé par le sanu.)
    • "Amendement des sols" (avec Sol-Conseil)
    • "Détermination de l'état du sol" (avec Sol-Conseil)
    • "Connaissance des sols" (avec Sol-Conseil)
    • "Vannerie sauvage" (avec Alexandra Kock)
    • "Greffage" (avec Nicolas Montels et Samuel Dépraz)
    • Fresque de la Biodiversité et fresque de l'alimentation (avec Patricia Vega et Karine Croquelois)
    • Alimentation symbiotique (avec Marie-France Puyo-Lartigue)

    Nos formations organisées en 2023

    • "Concevoir et Créer son jardin-forêt" (avec Samuel Dépraz)
    • "Un Jardin-Forêt à l'école" (avec Samuel Dépraz, organisé par Bioterra)